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E' entrato in vigore il 1 luglio il nuovo logo europeo per i prodotti biologici. Il logo è obbligatorio per tutti gli alimenti biologici preconfezionati prodotti nell'Unione europea, mentre sarà opzionale per i prodotti importati. La conformità agli standard stabiliti dalla Regolamentazione in materia biologica è supervisionata da ogni Stato Membro, il quale è responsabile nell'istituzione di un sistema di ispezione.
Una volta che il processo di conversione è stato completato, gli operatori continuano ad essere soggetti ad approfondite ispezioni annuali, tra cui:
* Ispezione della documentazione riguardante gli acquisti e le vendite, registro di stalla e dei trattamenti sanitari sull'allevamento, ecc. * Possibilità di prelevare campioni. * Ispezione delle condizioni di allevamento al chiuso e all'aperto. * Ispezione di campi, frutteti, serre e pascoli.
Ulteriori ispezioni e visite sul luogo possono essere pianificate dagli ispettori per gli operatori che presentano maggiori rischi. Ogni Stato membro ha stabilito un sistema di ispezione e designato un numero di autorità pubbliche e/o strutture private che hanno il compito di compiere le ispezioni e la certificazione dei prodotti biologici. Il Regolamento della Commissione (UE) n. 271/2010 relativo al nuovo logo biologico UE è stato pubblicato nel mese di aprile 2010. Ciò ha reso il logo un requisito legale per tutti i prodotti biologici pre-confezionati nell'Unione europea dal 1˚ luglio 2010 in poi. La versione ad alta risoluzione del logo ed il manuale d'uso sono scaricabili dal sito internet dell'Agricoltura Biologica dell'Unione europea.
Ulteriori informazioni e materiale sul nuovo logo biologico possono essere trovate sul sito internet dell'agricoltura biologica UE: www.organic-farming.europa.eu
Fonte:@nmvioggi |